文章最後更新於 2023-02-21 by Sonia
2023最新氣炸鍋推薦文看這裡!自從氣炸鍋爆紅以來,款式不斷推陳出新,目前市面上的氣炸鍋品牌粗估有超過40個,你是不是每天看氣炸鍋美食照看得心癢癢,想入手但是實在不知道該怎麼選擇才是最適合自己與家人?價格差異這麼大,究竟差別在哪裡?
為了幫助忙碌的你迅速做出好料理,提高生活品質,本篇文章參考各大網站氣炸鍋推薦文章、ptt討論、Youtuber影片開箱及評測,整理了10款2023年網路人氣氣炸鍋各自的優缺點,希望對正在煩惱該入手哪一款氣炸鍋的你有幫助!
1.氣炸鍋設計原理
在分析各款氣炸鍋特色之前,先介紹氣炸鍋究竟是什麼產品?
簡單來說,氣炸鍋就是一台有風扇的烤箱,因為有風扇,能透過熱氣對流加熱食物,並且把食材本身的油脂逼出來後,達到「氣」、「炸」的效果。
所以如果食材本身沒有油脂,就需要噴一些油,才能炸,否則,就只是烘烤而已。
2.氣炸鍋會致癌嗎?
有些人看了網路文章後,擔心使用氣炸鍋烹調食物有致癌風險,其實食物會產生致癌物質,主要是因為「高溫烹調」,然而所有烹調方式都是透過高溫來加熱食材,不論是使用瓦斯爐來煎、煮、炒、炸,或是用電鍋、微波爐,都是同樣的原理。
因此,比較正確的說法,應該是使用高溫烹調,會有產生致癌物質的疑慮,但這疑慮並不單只存在於氣炸鍋,如果因為擔心氣炸鍋會有致癌風險,就捨棄氣炸鍋,改用傳統的油炸方式來料理食物,不僅可能吃進更多油,恐怕還有更高的健康疑慮喔!
3.氣炸鍋只能用來「炸」嗎?
有些人可能會被氣炸鍋這個「炸」字誤導,以為氣炸鍋只能用來炸食物,其實這是大大的誤會,也太小看氣炸鍋了。
因為氣炸鍋就是有熱對流的烤箱,因此烤箱能做得料理,氣炸鍋都能做得到,所以除了最常見得炸雞塊、炸薯條以外,舉凡:烤蛋糕、烤布丁、烤餅乾、烤麵包、烤雞都難不倒他。
甚至依照有些氣炸鍋因為設計和搭配的配件不同,還可以拿來炒菜、炒飯、烘咖啡豆、烘果乾、烘蛋等,料理形式非常非常多元,所以難怪到處都可以看到氣炸鍋美食照啦!
4.氣炸鍋耗電嗎?
氣炸鍋和其他家電相比,是屬於功率比較高電器,一般來說功率在1300W~1500W之間。
因此有些人認為,使用氣炸鍋之後,家裡電費變貴了,真的是這樣嗎?
我們實際來計算看看:
電費的算法是「消耗電力(W)÷1000×使用時間(h)×1kWh(1度)的電器費」,
參考台電簡易電價表,以尖峰時間每1度電約4.5元計,使用1400W的氣炸鍋平均每天使用0.5小時,一個月(30天)的電費約為94.5元。
乍看之下或許覺得電費很貴,然而我們使用氣炸鍋來取代油炸食物,也同樣省去使用瓦斯(天然氣)和添加食用油的費用,更重要的,因為使用氣炸鍋不用一直在旁邊看顧爐火,也省下很多更寶貴的「時間」啊!
5.氣炸鍋優點
1.減少油脂攝取
因為是利用食材本身的油脂不需要另外使用油來包裹食材達到「炸」的效果,因此,能夠減少油脂攝取,對身體負擔比較小。
2.省時有效率
因為氣炸鍋的空間設計是密閉、高溫、體積小,加上採用熱旋風方式,能在短時間內就加熱到設定的溫度,相較於傳統油鍋,油加熱需要一段時間,和烤箱相比,也因為密閉式、體積小的設計,能節省相當多的時間。
3.操作容易
目前市面上的氣炸鍋,有面板式按壓和機械式旋鈕兩種設計,不管哪一種,操作都相當容易。
即便是對操作電子產品有障礙的爺爺奶奶阿公阿嬤,也只需要依照不同食材設定不同的溫度和時間,一開始不知道每一種食材該設定多久,也可以先設定時間短一點、溫度低一點來慢慢調整。
如果還是不放心,不知道每一種食材該如何設定,也可以參考食譜。
6.氣炸鍋缺點
1.清潔不易
氣炸鍋最為人詬病之處就是清潔不易,尤其是在加熱導管(俗稱蚊香)的部分。
目前市面上最普遍的「抽屜式氣炸鍋」,加熱導管都是在抽屜的上方,有些廠牌可拆卸、有些則設計為固定式無法拆卸。
不過無論是否可拆卸,建議每次使用完畢都要用濕布擦拭加熱管,如果沒有清洗,長期使用後,加熱導管上的油垢如果滴到食物上,不知不覺中就可能把致癌物質吃下肚喔!
不過,氣炸鍋廠商也聽到廣大消費者的聲音了,因此設計出另一種「掀蓋式氣炸鍋」,這種掀蓋式氣炸鍋的加熱導管清晰可見,不需要彎腰或把整台氣炸鍋翻面就可以擦拭清潔,大大降低清潔的難度。
另外也有廠商推出氣炸鍋「送洗服務」,有需要也可以參考;關於氣炸鍋清洗注意事項請見下述。
2.容量小
目前市面上的氣炸鍋內鍋容量從0.8L到6L都有,一般建議家中人口如果在2人以下,挑選2L以下容量就足夠,不過這仍然得視個人需求而定,如果想要偶爾用氣炸鍋來烤全雞,那就至少4L以上才足夠!
7.氣炸鍋清洗注意事項
1.內鍋
除了比較舊式的氣炸鍋內鍋是底層是網狀設計以外,目前大部分內鍋都是孔洞狀的濾油盤、不沾塗層設計,因此清洗時,就像一般不沾鍋一樣,熱鍋熱水洗、冷鍋冷水/溫水洗,如果很油膩的話,加上中性清潔劑靜置20-30分鐘待油汙溶解後,再使用海綿輕輕地刷即可。
2.加熱導管(蚊香)
加熱導管是一般大家在使用過後比較容易忽略的地方,不過這邊還是建議至少一段時間要清洗一次。
清洗方法很簡單,把氣炸鍋倒放後,如果發現已經有油汙,同樣把中性清潔劑稀釋後放在噴瓶中,向加熱導管(蚊香)噴灑,再用一般藥局都有販售的棉籤或DIY用免洗筷綁廚房紙巾,伸入溝槽中清潔即可。
🛎更多加熱導管(蚊香)清潔方法,可參考下方影片解說。
8.如何選購氣炸鍋?
在選購之前,建議你先衡量較常使用的食物烹調方式是哪一種?一般來說,剛入手新機器時,大家都會挑戰很多新鮮的食材和作法,但是蜜月期過後,大多會回歸到原本的常軌,也就是會依照原本的飲食習慣,來烹調原本就常食用的食物。
如果你烹調食物的方式大部分是用蒸、煮的方式,那氣炸鍋對你來說也許就沒那麼必要。
如果烘、烤、炸是你需要的料理方式,接下來就進入氣炸鍋的挑選原則:
1.容量大小
如果你挑選的氣炸鍋有內、外鍋,那容量大小應以「內鍋」為準,因為內鍋才是主要放食材的地方。
許多PTT和Mobile 1的網友都認為,氣炸鍋一定要容量「大」才好用,不過每個家庭狀況不同,像我們2大2小的家庭,使用2.5L的小容量氣炸鍋也2年了,還是覺得滿夠用的,所以每個人的需求不同,購買前先衡量自己的狀況很重要,才不會買來閒置、浪費錢喔!
2.輸出功率
輸出功率大代表效率高、加熱速度高,但同時也較耗電;輸出功率較小,則需要更多的時間才能達到同樣的加熱效果。
目前市面上的氣炸鍋功率在1000W~1550W之間都有,是屬於高功率的電器,使用時要特別注意家中電線,如果比較老舊,不要同時使用2種小家電,可能引起跳電等安全問題。
3.安全認證與保固
因料理溫度較高,通常達180度以上,所以材質及內鍋塗層相當重要。
以內鍋塗層來說,比較有安全疑慮的會是「鐵氟龍」的內鍋塗層,因為鐵氟龍的耐熱度大約只有260度,溫度過高,恐怕會產生有毒物質。
因此建議挑選通過國家標準檢測CNS 3765 ⎾家用和類似用途電器產品的安全-第1部:通則⏌及國際標準ICE 60335-2-9 5之檢驗合格產品。
4.價格
目前市面上人氣較高的氣炸鍋價格從不到2,000元到上萬元都有,主要差別在品牌、作工、設計上有差異。
最近也發現部分氣炸鍋在價格上有逐漸向下調的趨勢,如果對於品牌沒有太多堅持,要找到高CP值的選擇不會太難。
5.抽屜式VS.掀蓋式
目前市面上的氣炸鍋款式設計上仍然是以抽屜式為主流,不過也有越來越多款掀蓋式氣炸鍋問世。
抽屜式氣炸鍋的好處空間密閉、容量通常也比較小一些,因此烹調食物的速度比較快;不過缺點就是必須要在加熱過程中,拉出抽屜查看、翻面,如果溫度和時間沒設定好,可能會有燒焦的風險。
掀蓋式氣炸鍋則是有透明視窗,因此很容易就能看到食物烹調的情形,且通常有攪拌或拌炒功能,也就不需要在烹調過程翻面,食物受熱就較均勻些;掀蓋式氣炸鍋通常容量也能做得比較大,不過因為容量大,能放的食物多,通常加熱的時間也就會比較久一些。
6.品牌
市面上的氣炸鍋不斷推陳出新,品牌也非常非常多,價差更是非常大,如果你有平常愛用的家電品牌,也許就從你喜歡的品牌入手,如果沒有特定喜好,你也可以從以下的網友推薦來挑選囉!
8. 2023年10款氣炸鍋推薦
1.【飛利浦Philips】健康氣炸鍋HD9742/46
1.特色:
1.品牌:【飛利浦Philips】的氣炸鍋,可以說是電腦界的Apple,在ptt上幾乎沒有看到網友的負評,使用過的網友都相當滿意(一分錢一分貨啊)。
2.設計:外鍋底部獨特的雙海星式底盤,以及7倍急速熱穿透氣旋,加上內鍋的網籃設計,使食物受熱更均勻。
3.操作:除了最主流的按鍵操作以外,本氣炸鍋的快捷旋鈕(Quick Control)讓使用者調整時間和溫度上更方便快速。
4.塗層:很多人對氣炸鍋最大的疑慮就是它的不沾塗層,而頂級的飛利浦氣炸鍋在這部分做到了「6層微米塗層」,能耐磨抗剝落,讓你少了致癌的心理負擔,吃得更安心。
5.溫度區間:溫度設定的區間從40~200度,不管是舒肥料裡(一般介於50~60度之間)、發酵麵包、烘果乾都能做。
6.保溫功能:像電鍋一樣設計有保溫功能,能保溫30分鐘,幫無法一起用餐的家人保留熱騰騰的食物,暖暖的食物,守護家人暖暖的心。
這點是飛利浦氣炸鍋很大的特色,是其他款氣炸鍋都沒有的功能(不過也是可以要吃的時候再炸就好了啦~)。
7.詳細規格:這款氣炸鍋是飛利浦最新一代的氣炸鍋,和前一款氣炸鍋相比,更能看出他的不同。
和上一代相比,除了外型設計更美型以外,在星盤設計也從1個變2個,能提升氣旋的對流;油煙也減少到99%,減脂效果更提升到90%;另外還標榜了「免預熱、免翻面、免解凍」,讓生活總是趕趕趕的煮夫煮婦們,料理更省時!
看更多關於本氣炸鍋的介紹影片:
2.優點:
1.食物受熱均勻。
2.新機不會有塑膠味,使用起來很安心。
3.溫度設定範圍廣。
4.保固2年。
3.缺點:
1.清洗不易:雖然上面影片提到清洗很容易,不過也有網友評論本氣炸鍋相較於其他氣炸鍋是較不容易清洗的。
不過飛利浦官方可能是有聽到廣大消費者的心聲,推出了官方清洗服務,只要透過線上預約即可,每次費用是1000元。
2.價格較高。
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2.【伊萊克斯Electrolux】5公升觸控式氣炸鍋(E6AF1-520K)
1.品牌:
伊萊克斯Electrolux創立於1919年,是全球家電的領導品牌,也是瑞典的跨國家用電器製造商,每年銷售超過5千萬件家電產品。
2.特色:
1.外型:方形的外型設計,收納時比較節省空間,也讓真正能用來氣炸食物的內鍋容量大一些。
2.顏色設計:黑配金的色彩搭配,在以柔和色為主流的氣炸鍋市場中顯得搶眼又貴氣。
3.操作方式:觸控面板+旋鈕,另有內建8種預設模式,操作很直覺且容易。
4.內鍋:內鍋是可拆式不沾氣炸籃,簡單按壓就可以把內鍋整個取出來。
5.內建去除異味模式:這個功能非常特別,目前沒看到其他氣炸鍋標榜有這個功能,只是目前也還沒看到有網友分享心得,如果你對這台汽炸鍋的去除異味功能有了解,再麻煩分享讓我知道喔!
6.清潔:根據伊萊克斯官方的使用說明,建議用柔軟的海綿沾溫水和洗碗精清洗,外鍋(平底鍋)和內鍋(籃子)2者都可以用洗碗機清洗。
7.規格:
3.優點:
1.以伊萊克斯的品牌知名度而言,這款氣炸鍋的CP值很高。
2.開箱時沒有異味,可以直接使用。
3.使用時聲音很小。
4.加熱速度很快,因為功率高達1550W,使用時可以比一般氣炸鍋的食譜減少1~2分鐘(剛開始使用時,時間要掌握好,否則食物可能會燒焦,優點就會變缺點)。
4.缺點:
整體而言大部分網友使用過後對本款氣炸鍋都很滿意,沒有太需要注意的負評。
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3.【Philips飛利浦】熱穿透氣旋數位小白健康氣炸鍋(HD9252)
1.特色
1.外型:身為飛利浦氣炸鍋家中族,體型最精巧、價格最親民的氣炸鍋,高度只有一張A4大小,外觀設計也更加簡約時尚。
2.底盤:同樣具有「海星」底盤(只有外鍋底盤有海星),讓氣旋能360度的旋轉、穿透,讓食材受熱更均勻。加熱方式也是同樣免解凍、免預熱、免翻面。
3.操作方式:以觸控面板為主,和飛利浦高階氣炸鍋相比,少了旋鈕,不過單獨觸控其實也不難操作。
4.容量:適合小家庭、租屋族的小容量3人份4.1L。
5.溫度設定:可設定的溫度在60-200度之間。
6.清潔:氣炸籃和海星底盤都可以用洗碗機洗。
7.詳細規格:
2.優點
1.飛利浦大品牌,用起來比他牌安心。
2.飛利浦小資款,適合3人以內使用,不論情侶或個人租屋、小家庭都很適合。
3.體型輕巧、不占空間。
3.缺點:
整體而言使用過的網友對這款氣炸鍋都還算滿意,沒有太需要注意的負評。
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4.【One-meter】 4.5L玻霸鍋(玻璃3D氣旋無油空氣炸鍋)
1.品牌:
台灣本土上洋產業股份有限公司2021年底推出的自有品牌one-meter,品牌定位在廚房家電和生活家電,以兼具實用與時尚設計為訴求,鎖定年輕、單身、女性族群市場。
2.特色:
1.主打玻璃鍋體是天然綠色無毒環保材質的高硼矽玻璃材質,可耐高溫400°C,低膨脹率、高強度、高穩定度,不怕冷熱溫差,料理過程食材變化都看的見。
2.玻璃鍋無塗層,不含鐵弗龍、PFOA、PFOS,不用擔心不沾塗層對健康的疑慮。
3.濾油網為「不鏽鋼網架」,能濾出油脂,清潔也方便可以用菜瓜布刷不怕破壞塗層。
4.操作:以微電腦智能觸碰方式操作,內建雞塊/雞翅、蛋糕、薯條、肉類、地瓜等5種模式,不過大多數人使用,比較習慣用自己設定時間、溫度的「自訂模式」,自訂模式可自訂時間最短為5分鐘,最長40分鐘;溫度為120°C-200°C。
5.清潔:玻璃鍋不需等冷卻就可以直接清洗,內鍋和網架都可以放入洗碗機中清洗;加熱管下方有防護網,使用過後如果有油漬,可以趁護網還有餘溫時,用一般濕布搭配清潔劑擦拭。
3.保固:1年保固
4.詳細規格:
- 容量:4.5L
- 重量:4.6kg
- 尺寸:D26.5 x W25.5 xH26cm
- 功率:1200W
- 認證:符合BSMI合格檢驗
- 產地:中國製造
5.優點:
- 透明鍋體讓食材變化在料理過程完全看得到,能避免食物燒焦。
- 玻璃鍋不僅可以用菜瓜布刷洗,不用擔心傷害塗層,清洗過程有沒有洗乾淨也一目了然完全無死角。
- 內鍋抽出即暫停計時,中途抽出翻面後放回去可依原本設定繼續使用,原本完全不會有障礙。
6.缺點:
- 使用時間設定最短要5分鐘,相較於一般氣炸鍋使用時間最短可以設定1分鐘來說使用上較為不便。
- 同樣食材,溫度和時間設定要比他牌高&長一點。
- 玻璃材質的內鍋重量較重,須小心拿不能摔,玻璃還是會有破掉的風險。
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5.【小米】小米智慧氣炸鍋3.5L
1.品牌:
中國的小米品牌大家應該都很熟悉,最大的特色就是物美價廉、高CP值、純白簡約設計和物聯網,產品都可以連結手機App智能操作。
2.特色:
1.高CP值:2000元有找的價格,對小資族來說相當具有吸引力。
2.物聯網及智慧食譜:用手機App就可以操作,App中也內建超過100種菜單食譜供參考使用,你曾經設定過的料理也可以記憶在App中,下次在做相同料理時,就可以直接使用,不需要再次設定。
3.操作:操作旋鈕透過旋轉和按壓方式來操作,操作鈕本身兼有OLED螢幕功能,螢幕上可顯示設定的溫度和時間,使用過程還會「提醒翻面」。
4.有雙層烤架,可以一次做兩種料理,省時又方便。
5.溫度設定可從40°C-200°C,範圍相當廣,可製作的食材更多元,低溫可以做乳酪、烘果乾,高溫可以做一般氣炸鍋可以做的氣炸薯條、雞排、烤蛋糕等等料理。
3.保固:1年保固
4.詳細規格:
- 容量:3.5L
- 重量:5.2kg
- 尺寸:長37 x 寬29.5 x高34.5cm
- 功率:1400W
- 認證:符合BSMI合格檢驗
5.優點:
- CP值高,與高價氣炸鍋相較,很難吃出料理成果的差別。
- 外型具質感。
- 運作時聲音很小,幾乎聽不到聲音。
6.缺點:
使用前有塑膠味,需開鍋去除 。
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6.【Tefal】法國特福原裝ActiFry胖福氣炸鍋
1.品牌 :
已經有超過60年歷史的法國Tefal是不沾鍋的始祖,在台灣已經是家喻戶曉的鍋具品牌,雖然這是第一款在台灣上市的Tefal氣炸鍋,不過其實早在2006年Tefal法國特福就已經出產了全球第一台氣炸鍋了。
2.特色:
1.掀蓋式與透明天窗設計,讓食物的烹調過程看得清清楚楚,加上有拌炒螺旋槳,烹調過程不需中斷打開來查看或翻面,機器全都自動處理好。
2.清潔:上蓋、內鍋和螺旋槳都可以拆洗,甚至還可以放進洗碗機洗,是本氣炸鍋另一項大特點,也可以說是非常大的優點,解決了傳統氣炸鍋最為人詬病的很難清洗的缺點。
3.容量:內鍋25公分的大容量,是圓形又寬的深煎鍋形狀,可以放得下2隻全雞。
4.內建9大功能:除了一般氣炸鍋都有的氣炸和烘烤等功能以外,最特別的是還可以「燉煮」。
5.配件:另可選配配件酥炸籃、烘烤杯,因為內鍋是沒有濾油盤設計的,因此酥炸籃對於氣炸鍋最主要的功能「氣炸」來說,是相當必要的配備,但卻是需要選配才有,算是比較扣分的一點(目前momo購物網有加贈)。不過搭配了酥炸籃之後,可以做到一鍋兩菜,也可以說是非常方便,但是酥炸籃放在內鍋上面,也要小心油可能會因而滴到下方的食物上喔!
另外烘烤杯對於家有小孩或是喜歡吃布丁、果凍類的甜點的人來說會比較需要,如果不常做這類食物,就不是那麼必備。
6.烹調時間所需時間比較長:功率只有1000W,以及使用時鍋蓋和鍋子之間有縫隙散熱,一方面雖然能避免食物在密閉的空間中長時間烹調,不過另一方面也會造成烹調所需的時間比較長。
3.詳細規格:
1.產地:法國
2.溫度範圍:70~220度
3.功率:1000W
4.重量:3700g
5.尺寸:寬27X長40X高25
6.安全檢驗:BSMI
4.保固:1年(原廠)+1年(網站登錄)
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7.【recolte】日本麗克特 Air Oven氣炸鍋
1.品牌
創立於1992年,2009年在日本推出,récolte 在法語是「收集」、「收穫」的意思,récolte 的商標設計概念是「多彩、精緻小巧」,集合簡約、時尚、多彩和小巧等特色,主打小家庭和單身族客層。
2.特色
1.外型:日式的方形外型,4面都只有A4大小,簡約典雅、精緻小巧,獨特的高顏值吸引眾多偏愛日系風格的網友目光,霧面「經典紅」和「奶油白」的顏色讓質感更加分。
2.以烤網過濾油脂,無內外鍋分離設計;另烤網中間設計有提手,方便拿取;烤網四周有矽膠墊片,可預防刮傷炸鍋。
3.時間和溫度設定採機械式轉盤設計。
3.詳細規格
1.功率:1200W
2.容量:2.8L(Max Line 2.4L)
3.重量:3.1kg
4.本體尺寸:長27x寬21.2x高26.6cm
5.認證:BSMI認證
4.保固:1年保固。
更多影片介紹請看此:
5.優點:
1.清洗容易:炸鍋拿開之後加熱管清晰可見,很好清洗,附加的烤網用洗碗機清洗也ok。
2.收納方便:方形設計,收納較不占空間,適合收納空間小的租屋族或空間較小的家庭。
3.美型設計是本款氣炸鍋最大的特色。
6.缺點:
1.平面面積偏小,只有16x16cm,大約放下一片吐司後就沒多少空間了!
2.計時和溫度版面因為都是機械式旋鈕設計,所以無法設定很精準。
3.使用前需要預熱。
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8.【 Arlink】小白同學氣炸鍋 EB2505
1.品牌
Arlink是飛樂數位有線公司旗下的家電品牌,2012年創立,以「生活美學」為主要品牌理念,把美學運用在設計、創意和日常生活中。
2.特色
1.外型:純白色的簡約時尚科技風,略為方型的設計,節省放置和收納空間。
2.不沾塗層:全新第4代不沾塗層設計,使用更安心,清潔更便利。
3.以濾油盤取代內鍋設計,節省內部空間,濾油盤並有漩渦導流設計,讓加熱更快速、受熱更均勻。
4.使用中拉出即暫停計時,不需要重新設定。
5.溫度設定範圍在80°C-200°C之間,屬於一般人使用氣炸鍋比較常用的範圍。
🛎️補充說明:
這款氣炸鍋我們自己用了超過2年,容量雖然小不過對2大2小的4口之家來說很夠用了,早餐烤麵包、晚餐炸雞排和薯條、J先生消夜的鹹酥雞,用起來都很順手,尤其是小容量大火力,加熱速度很快,對講求效率的雙薪小家庭來說,是很給力的廚房夥伴(純心得分享,沒有業配)。
3.詳細規格:
1.功率:1400W
2.容量:2.5L
3.重量:3kg
4.本體尺寸:長28.1x寬23x高29cm
5.認證:BSMI和SGS雙重檢驗合格,材質無毒認證,不含PFOA、PFOS、重金屬等有毒物質。
4.保固:原廠1年,至官網登錄可延長為2年。
5.優點
1.方形設計收納方便、簡約美型顏值高。
2.火力大、內部空間小、加熱快速。
3.清洗容易:炸鍋及濾油盤皆為不沾設計,炸鍋拿開後即可見加熱管,擦拭及清潔都方便。
4.新機沒有塑膠味,材質精緻,做工品質穩定。
6.缺點
1. 2.5L的內部空間較適合小家庭、租屋族
2.濾油盤的設計,使用後清洗需要等冷卻後才能清洗。
3.濾油盤將近2年後不沾塗層有剝落現象,不過可以另外購買濾油盤。
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🔎延伸閱讀:Arlink小白同學氣炸鍋EB2505開箱 | 科技時尚簡約與美感的化身
9.【Cook Power鍋寶】6L觸控健康氣炸鍋AF-6072BA
1.品牌
CookPower鍋寶創立於1990年,是家喻戶曉的廚具台灣本土品牌。
2.特色
1.安全裝置:炸鍋拉出暫停加熱;機身溫度異常,自動斷電、馬達過溫斷電。
2.容量:6L大容量,市面上抽屜式氣炸鍋容量算是相當大的。
3.溫度範圍:40-200度,範圍極廣,可舒肥、發酵麵包,也可高溫氣炸。
4.炸籃(內鍋):炸籃本身的側面為葉片設計、底部也有孔洞,能提升熱對流、增加食材受熱均勻程度。
5.食品及不沾材質:吃起來安心、清洗更容易。
3.詳細規格:
1.功率:1300W
2.容量:4.5L
3.重量:4.4kg
4.本體尺寸:長37.5x寬28.5x高33.5cm
5.認證:BSMI和SGS雙重檢驗合格。
6.產地:中國製造。
4.保固:2年保固。
5.優點:
1.使用時聲音小,雖然不是完全沒聲音,不過不會有噪音的感覺。
2.新機開鍋後就沒有塑膠味了。
3.實際和飛利浦氣炸鍋比較,烘烤雞胸肉吃起來的口感差異不大。
6.缺點:
1.長久使用後,面板有感應不良的情形。
2.使用後外殼溫度過高,拿取食物時,須避免碰觸外殼。
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10.【科帥】 液晶觸控氣炸鍋氣炸鍋AF606/AF708
特色
1.價格:最平價的氣炸鍋,網路人氣相當高,也是使最近氣炸鍋人氣再度攀升的原因之一。
2.檢驗:雖是中國品牌,但是有通過台灣標準檢驗局BSMI認證及台灣1年保固。
3.款式:最新款式有AF606和AF708兩種,兩款最主要的差別是在容量。
AF606:內鍋容量3.6L。
AF708:內鍋5.6L容量,適合人口較多的家庭。
優點:
1.功能完整。
2.高CP值。
缺點:
1.做工不像高單價氣炸鍋那麼細緻。
2.食材受熱較不均勻。
3.內鍋不沾塗層品質不佳。
4.新品塑膠味較重,清洗2-3次後味道才比較淡。
價格:約$1,499-2,499。
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9.結論
看完以上10款網路高人氣的氣炸鍋介紹,可以發現每款都各有千秋、各有特色,可以依照個人和家庭的需求來選擇,以下再幫你整理表格如下:
2023最新10款網路高人氣氣炸鍋推薦 | |||||
品項 | 操控方式 | 開啟 方式 | 保固 | 功率 | 哪裡買 |
飛利浦HD9742 | 電子面板+ | 抽屜式 | 全球2年 | 1425W | |
伊萊克斯5L氣炸鍋 | 電子面板+ 旋鈕 | 抽屜式 | 1年 | 1550W | |
飛利浦HD9252 | 電子面板 | 抽屜式 | 2年 | 1400W | |
one meter玻霸鍋 | 電子面板 | 抽屜式 | 1年 | 1200W | |
小米氣炸鍋 | 電子旋鈕 | 抽屜式 | 1年 | 1400W | |
Tefal胖福 | 電子面板 | 掀蓋式 | 2年 | 1350W | |
recolte麗克特Air Oven | 機械旋鈕 | 抽屜式 | 1年 | 1200W | |
Arlink小白同學 | 電子面板 | 抽屜式 | 2年 | 1400W | |
鍋寶6L | 電子面板 | 抽屜式 | 2年 | 1300W | |
科帥 | 電子面板 | 抽屜式 | 1年 | 1400W | |
製表:斜槓媽咪福利社Sonia |
最後跟你分享Sonia自己使用氣炸鍋將近3年來的心得。
對我來說,氣炸鍋已經是廚房不可多得的好幫手了,除了省時以外,用途廣泛也是很大的優點,光是能取代烤箱,對寸土寸金的台北來說,就又能挪出不少空間了,除此之外,因為操作容易,即便不闇料理的偽廚娘如我,都能簡單做出讓孩子讚不絕口的菜色。
之後如果目前手上的氣炸鍋需要汰換,還是會繼續購入!
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品夏的氣炸鍋真的很便宜也很多人討論,站長介紹的超豐富,真的看一篇就夠了!同意工欲善其事必先利其器:)
品夏真的是CP值超高,是不錯的選擇!
有了氣炸鍋等於多了一雙手來幫忙煮飯啊!
最近常常聽到很紅的氣炸鍋這個名字,但沒有深入研究,還以為是跟油炸的原理一樣,原來是健康很多,很吸引人~
對有開伙的家庭或是不能開明火的租屋族來說,氣炸鍋都是好選擇。
氣炸鍋的價差好大呀!之前有想買但覺得不好清潔…
上開式的選擇好少
上開式的氣炸鍋清潔的確比較容易,我覺得之後可能會有越來越多選擇吧。
氣炸鍋我家人正好需要了解,我可以再轉給她們參考,謝謝~
希望有幫助囉!
最近一直在看氣炸鍋,這篇整理得很詳細,謝謝版主
希望有幫助囉!
已經想要買氣炸鍋很久了
但是一直苦惱要買什麼
感謝整理這麼多家的優缺點
省去不少找資料時間
網路上有關氣炸鍋的資訊真的像大海一樣,這篇我也是找了好久的資料,整理好久XD
一直想買一個氣炸鍋!!
正在煩惱哪個品牌比較好~
感謝版主直接整理起來了XD
希望文章有幫助到你喔!
飛利浦氣炸鍋雖然幾乎零負評
不過他的價位卻也最特別啊哈哈
如果他是3000塊左右我可能已經入手了,不會到現在還在猶豫要不要買哈哈
雖然飛利浦定價高,不過很多網友還是很推薦耶!
Ryan可以找價位能接受的機種,很多款也是很熱賣喔!
哇這價差很大呢,總覺得清潔真的是挺麻煩,但真的可以考慮~
就找自己能夠接受的價位和清潔方式的機種囉!
氣炸鍋真的是懶人必備!!!真的可以省下很多功夫
的確是!!
學到氣炸鍋原理了!!!!
最後一個直接放烤雞是怎麼回事XD
謝謝站長的整裡~~
希望有幫助喔!
哇賽介紹這麼多氣炸鍋,有點選擇困難啊哈哈
依照自己的需求來選擇囉!
有时候很想买炸锅,还是想到不知道调哪一款,现在看到这个了,下次大概会有点想法了,Arlink不错。
我也滿喜歡Arlink的!
請問Arlink 與 垣戊 此兩款上掀式的氣炸鍋 版主會推薦哪個呢?
我們家人有買垣戊,可以旋轉翻炒,功能是比較多一些,用了三個多月,沒出現什麼問題,也真的非常好清洗,使用起來挺滿意的。
Arlink則是容量更大一些,和垣戊比較大的不同是不能翻轉和機械式轉盤,機械式轉盤有些人覺得方便,也有些人覺得溫度時間設定會比較不精準,就看你個人感覺。
不過Arlink的價格稍微比較低一點,兩款價差約在400-600之間。
以上您再參考看看囉!
謝謝版主的分享!
不客氣喔,希望有幫助!
有方向了 感謝版主分享
很高興對你有幫助! ^^